В США и Бразилии немного выросли цены на чилийского лосося

За неделю до Нового года цены на чилийского лосося в США и Бразилии показали небольшой рост. На японском ситуация с ценами на чилийскую продукцию – форель и кижуча – не претерпела изменений.

Согласно последним данным, опубликованным SalmonEx, средние оптовые цены на филе атлантического лосося категории Trim D, экспортируемое из Чили в США, на 51-й неделе выросли на $ 0,06 до уровня $ 5,71 за фунт. В свою очередь, в Бразилии цены на поставляемый из Чили цельный атлантический лосось размера 10-12 вновь выросли незначительно, опять поднявшись за неделю на $ 0,01 до $ 7,39 за килограмм.

Ситуация на японском рынке по-прежнему остается стабильной. Цены на поставляемого из Чили в Японию замороженного H & G кижуча размером 4-6 не изменились и держатся на уровне JPY 755 за килограмм. Чилийская замороженная H&G форель, подорожавшая неделей ранее на JPY 30, также не изменилась в цене, которая по-прежнему держится на уровне JPY 965 за килограмм.

Представленные SalmonEx данные основаны на средних ценах 15 чилийских экспортеров, на долю которых приходится 80 процентов поставок лосося из Чили. Данные SalmonEx отражают информацию о реальных продажах, осуществленных с понедельника по воскресенье. Большинство цен по осуществленным в этот период поставкам было установлено в ходе переговоров неделей ранее.

Источник: Далекая Окраина