оптовая продажа красной икры ГК «Макаров»
7 декабря 2016

Спотовые цены на норвежского лосося

Спотовые цены на норвежского лосося на прошедших в минувшую пятницу торгах показали дальнейший рост. При этом повышение было характерно для всего размерного ряда, а крупный лосось вырос в цене наиболее значительно.

 

norvezhskij_losos_2

 

На состоявшихся 02 декабря торгах цены на лосося размером 3-4 кг варьировались в диапазоне от NOK 65 (€ 7,20 / $ 7,70) до NOK 71,50 (€ 7,90 / $ 8,40) за килограмм, а рыба размерном 4-5 кг торговалась на уровне от NOK 66 (€ 7,30 / $ 7,80) до NOK 72,50 (€ 8,10 / $ 8,60) за килограмм. Лосось размером 5-6 кг, в свою очередь, продавался в более высоком ценовом диапазоне – от NOK 68 (€ 7,60 / $ 80) до NOK 73,50 (€ 8,20 / $ 8,70) за килограмм.

Характерной особенностью торгов стал большой разрыв между низшей и высшей ценой, а средний рост цен по сравнению с предыдущей неделей составил от NOK 2 (€ 0,22 / $ 0,24) до NOK 5 (€ 0,56 / $ 0,59) за килограмм, в зависимости от размера, условий и объемов поставки. Как отмечают трейдеры, в последнее время отмечается тенденция к все более позднему закрытию сделок, поскольку продавцы и покупатели не спешат с заключением контрактов, ожидая определения ценового тренда.

В условиях увеличения спроса в предпраздничный период рост цен был вполне ожидаем. Учитывая, что цены на норвежского лосося уже долгое время находятся на довольно высоком уровне, большинство трейдеров ожидает, что период предпраздничного роста может завершиться спадом, причем еще до завершения предпраздничного периода, поскольку цены подходят к пределу, превышение которого вызовет сокращение спроса.

Источник: Далекая Окраина