Рецепты к Новому году 2017: Салат "Итальянский" с красной икрой, креветками и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-100 г маринованных шампиньонов
-100 г майонеза оливкового
-100 г креветок очищенных
-100 г риса
-50 г красной икры
-1 луковица

Сварить рассыпчатый рис, остудить его. Креветки тоже отварить и остудить. Лук нарезать, обжарить. Шампиньоны нарезать.

Все ингредиенты соединить, добавить майонез, перемешать, выложить в салатник. Сверху оформить красной икрой.

Приятного Вам аппетита!

С наступающим Вас Новым годом «Красного огненного петуха»!

Источник: «Овкусе»