оптовая продажа красной икры ГК «Макаров»
14 сентября 2016

Чили переносит центр лососеводства на юг

В ближайшие три года в южной области Республики Чили Магальянес планируют построить еще 100 лососевых акваферм. Регион хотят сделать главной площадкой страны по производству семги, в нем уже открыто 50 профильных предприятий.

 

losos_chili_2

 

Сейчас в чилийских областях Лос-Лагос и Айсен-дель-Хенераль-Карлос-Ибаньес-дель-Кампо 1,3 тыс. лицензированных акваферм, которые производят 95% выращиваемого в стране лосося. Однако только 350 этих предприятий функционируют постоянно, так как правительство требует делать перерывы в работе.

Три года назад власти республики запустили проект по превращению 12-й области — Магальянес-и-ла-Антарктика-Чилена — в главную площадку по производству лосося. С тех пор в регионе открыто 50 лососевых акваферм. Ежегодно там выращивается 33 тыс. тонн семги или 5% от ее общего производства в стране, пишет Undercurrent News со ссылкой на Minato-Tsukiji.

Директор Национальной службы рыболовства и аквакультуры Чили (Sernapesca), Жозе Мигель Бургос заявил, что в следующие два-три года в Магальянес построят еще 100 акваферм, в течение пяти лет после этого производство лосося в области должно будет увеличится примерно вдвое – до 60 тыс. тонн в год. При этом глава Sernapesca подчеркнул, что в соседних регионах меньше семги выращивать не станут, сообщает корреспондент Fishnews.

Между тем в нынешнем году производство лосося в Чили должно снизиться из-за эффекта от «красного прилива», поразившего местные аквафермы в феврале. Цветение водорослей уничтожило около 25 млн. лососей, большинство погибшей рыбы должно было обеспечить «урожаи» к концу 2016 г.

Источник: ФишНьюс